​Jakie kraje reprezentują kuchnie azjatycką?

Kuchnia wywodzącą się z Dalekiego Wschodu często określa się mianem kuchni azjatyckiej. Głównym krajem, o jakim myślimy, mówiąc o kuchni azjatyckiej jest bez wątpienia Kraj Kwitnącej Wiśni czyli Japonia. Na pewno każdy z nas chociaż raz słyszał o sushi. Kolejnym krajem, który śmiało może się uważać za przedstawiciela kuchni azjatyckiej są Chiny.

Warto dodać, że Chiny – dzięki swojej ogromnej powierzchni – są bardzo zróżnicowane i tak naprawdę nie można mówić o jednej kuchni chińskiej. Kolejnym przedstawicielem jest Tajwan i Hongkong. Bardziej na południe znajduje się Indonezja, Malezja i Singapur. Państwa te również można zaliczyć do tworzących kuchnię azjatycką. Warto dodać, że kuchnia azjatycka, ze względu na położenie krajów, które ją tworzą jest niezwykle bogata w ryby i owoce morza, a także glony i algi morskie.