Najpopularniejsze potrawy azjatyckie
Kuchnia orientalna, którą określa się również mianem azjatyckiej to kuchnia krajów położonych na Dalekim Wschodzie. U nas dopiero niedawno, ale na świecie już jakiś czas temu stało się głośno o kuchni azjatyckiej. Miało to przede wszystkim związek ze zdrowymi daniami, jakie się w niej przyrządza.
Do najpopularniejszych potraw azjatyckich, jakie znane są na całym świecie z pewnością należy japońskie sushi. To potrawa przygotowywana z bardzo prostych składników, a mianowicie ugotowanego ryżu, surowej ryby i wysuszonych, a także odpowiednio sprasowanych alg morskich. Oczywiście sushi to tylko główna nazwa potrawy, warto dodać, że istnieje naprawdę wiele różnych odmian sushi, a najpopularniejszą jest Nigirizushi. Kolejnym, popularnym daniem azjatyckim jest kurczak w sosie słodko – kwaśnym, bardzo popularny w Chinach. Do kawałków kurczaka dodaje się sos, w którym jest bardzo duża ilość przypraw.